Биточки из говядины в томатном соусе

109.00 

130 гр

Фарш, Куриное яйцо, Рис, Репчатый лук, Морковь, Томатная паста, Мука, Растительное масло, Соль, Сахар, Перец, Чеснок, Лавровый лист

Категория:

Нет в наличии

Как приготовить дома

Домашние биточки – блюдо на все времена. Нежный вкус с томатным соусом.

Покупаем:

  1. Говядина
  2. Мякиш батона
  3. Мускатный орех
  4. Лук
  5. Томатную пасту
  6. Муку
  7. Растительное масло
  8. Соль
  9. Сахар
  10. Перец
  11. Чеснок
  12. Лавровый лист

Смешиваем фарш с измельченным луком. Добавляем яйцо, соль, перец и чеснок – по вкусу. Тщательно перемешиваем и отбиваем. Формируем биточки. Укладываем противень, смазанный растительным маслом и запекаем при 180 градусах около 15-18 минут.

Пока готовятся наши тефтели делаем соус, для этого обжариваем лук в растительном масле. Смешиваем томат и муку, добавляем кипяченую воду. Вливаем соус и доводим до нужной густоты, доливая горячей воды, тушим. Запеченные биточки соусом и запекаем еще 5 минут в духовке.