ЗРАЗА РЫБНАЯ С ЯЙЦОМ
Рыбные зразы или котлеты с начинкой из вареных яиц, лука и зелени. Котлетки получаются с хрустящей корочкой, а внутри мягкая и вкусная начинка.
Ингредиенты:
Для фарша:
филе любой белой рыбы
булка БЕЛАЯ
молоко
яйцо
соль
перец
для начинки:
яйцо вареное
лук
соль
перец
панировочные сухари
растительное масло для жарки
Приятного аппетита!!!!
