КОРЗИНОЧКА С КУРАГОЙ

40.00 

85 гр

Куриное Яйцо, Сахар, Маргарин, Мука, Курага

Категория:

6 в наличии

Как приготовить дома

Покупаем:

Для теста:

  1. 200 г муки
  2. 200 г сливочного масла или маргарина
  3. 50 мл сметаны
  4. 1/4 чайной ложки соли
  5. 1 яйцо

 

Для начинки:

  1. 1 яйцо
  2. 80 мл сливок
  3. 75 г сахара
  4. 30 г муки
  5. 100 г кураги

Разогретое масло, сахар, яйцо, сметану, и соль размешиваем до получения однородной массы, добавляем просеянную муку и замешиваем песочное тесто. Заворачиваем его в фольгу и отправляем на 40 минут в холодильник. Курагу промываем в горячей воде, просушиваем полотенцем. Раскатываем тесто в широкий пласт и вырезаем круглые лепешки. выкладываем их в формочки, которые предварительно смазываем растительным маслом. Раскладываем в корзиночки начинку из кураги, готовые изделия выпекаем 20—25 минут при температуре 210 градусов. Пока пекутся наши корзиночки делаем глазурь из сахара и воды. Корзиночки являются прекрасным блюдом к завтраку.

Приятного аппетита!!!