Как приготовить дома
Покупаем:
- Говяжью вырезку
- Бальзамический уксус, трюфельный уксус
- Вустерский соус
Маринуем вырезку в смеси трех соусов. Затем посыпаем солью и перцем. Отравляем в холодильник мариноваться на ночь.
Запекаем в духовке в фольге при температуре 180 градусов 30 минут. Даем остыть в фольге 15 минут. подаем с соусом барбекю.
Приятного аппетита!!!
