Салат БЕРЛИНСКИЙ с капустой и ветчиной

70.00 

120 гр

Лук репчатый, Столовый уксус, Капуста белокочанная, Соль, Огурец, Ветчина, Перец черный молотый Кунжут, Майонез

Категория:

Нет в наличии

Как приготовить дома

Свежий, сочный и красивый, такой салат очень популярен в это время года! В состав салата “Берлинский” всегда входит мясной продукт (это может копченая или вареная колбаса, ветчина, сосиски), огурцы и красный лук. Такие компоненты отлично сочетаются между собой по вкусу и позволяют организму легко усвоить блюдо. В качестве заправки для салата можно использовать обычный майонез, сметану, а также соусы домашнего приготовления. Такой салат можно приготовить как для семейного стола, так и для праздничного.

Покупаем:

  1. Лук репчатый
  2. Столовый уксус
  3. Капуста белокочанная
  4. Соль
  5. Огурец
  6. Ветчина
  7. Кунжут
  8. Перец
  9. Майонез

За 30 минут до приготовления салата маринуем репчатый лук. Для этого очищенный лук тонко шинкуем и заливаем кипятком с уксусом. Через 30 минут воду сливаем. Капусту тонко шинкуем. Складываем в салатник, солим и слегка мнем руками. Если у вас капуста молодая и нежная, мять её необязательно. Огурец трем на крупной терке и отправляем его к капусте. Тонко нарезаем ветчину. Отправляем в салатник ветчину и маринованный лук. Перчим салат по вкусу. Добавляем кунжут. Салат перемешиваем и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!!!