Салат Изабелла с корейской морковкой (Морковь по-корейски, Шампиньоны, Лук, Яйцо, Майонез, Филе куриное, Огурцы маринованные)

Как приготовить дома

Салаты любят все!!!! И это знают почти все домохозяйки. достаточно простое блюдо и не требует много времени для приготовления. Удобно готовить и подавать его порционно по случаю какого-либо праздника.

Покупаем:

1. Морковь по-корейски
2. Шампиньоны
3. Лук
4. Яйцо
5. Майонез
6. Филе куриное
7. Огурцы маринованные
8. Соль
9. Перец

Шампиньоны или другие грибы помойте, почистите, если нужно, а затем мелко покрошите. Луковицу очистите и также нарубите кубиком.
На раскаленном рафинированном масле обжаривайте в течение 5-6 минут грибы с луком, немного подсолите. Сделайте тихий огонь и помешивайте.
Для приготовления салата подойдет большой салатник или небольшие пиалы, широкие стаканы. Мясо нарубите небольшими кусочками или разберите на тонкие волокна, выложите в емкости и смажьте майонезом.
Куриные яйца очистите и покрошите маленькими кубиками, сформируйте очередной слой и сделайте майонезную сетку.
Далее очередь обжаренных грибов с луком – выложите ровным слоем и промажьте майонезом.
Маринованные или соленые огурцы покрошите мелким кубиком, выложите поверх грибного слоя.
Морковь по-корейски выложите сверху небольшой горкой на каждую порцию.
Дайте салату настояться, перед самой подачей оформите свежей зеленью.

Приятного аппетита!!!