СМЕТАННИК С ТВОРОГОМ И КУРАГОЙ

40.00 

85 гр

Куриное Яйцо, Сахар, Маргарин, Мука

Категория:

Нет в наличии

Как приготовить дома

Покупаем:

Для теста:

  1. 200 г муки
  2. 200 г сливочного масла или маргарина
  3. 50 мл сметаны
  4. 1/4 чайной ложки соли
  5. 1 яйцо

 

Для начинки:

  1. 1 яйцо
  2. Творог
  3. 75 г сахара
  4. 30 г муки
  5. Курага

Разогретое масло, сахар, яйцо, сметану, и соль размешиваем до получения однородной массы, добавляем просеянную муку и замешиваем песочное тесто. Заворачиваем его в фольгу и отправляем на 40 минут в холодильник. Раскатываем тесто в широкий пласт и вырезаем круглые лепешки. выкладываем начинкуи курагу на лепешки. сворачиваем полумесяцем. Готовые изделия выпекаем 20—25 минут при температуре 210 градусов.

Приятного аппетита!!!