СОСИСКА В ТЕСТЕ

25.00 

90 гр

Сосиски, Молоко, Яйца, Сливочное масло, Сахар, Соль, Мука, Дрожжи

Категория:

Как приготовить дома

Сосиски в тесте – экономичное и вкусное блюдо. Тесто для сосисок можно использовать любое – как слоеное, так и дрожжевое.

Покупаем:

  1. Сосиски
  2. Молоко
  3. Яйца
  4. Сливочное масло
  5. Сахар
  6. Соль
  7. Муку
  8. Дрожжи

В стакан теплого молока добавляем сахар и дрожжи, оставляем на 10 минут. Когда дрожжи подошли и появилась пышная пена, тогда яйцо смешиваем с сахаром и солью, добавляем теплое молоко, дрожжи и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, перемешиваем. В полученную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Из полученного теста катаем маленькие шарики Из каждого шарика раскатываем полоски длиной приблизительно в два раза больше чем сосиска. Каждую сосиску заворачиваем в тесто по спирали. Выкладываем на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом. Желток смешиваем с водой и смазываем им сосиски. Даем постоять минут 10-15, чтобы тесто немного поднялось. Выпекаем до золотистого цвета при температуре 180 градусов полчаса. За 10 минут до окончания запекания сосиски можно посыпать тертым сыром, получится аппетитная сырная корочка.

Приятного аппетита!!!

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.