Как приготовить дома
Польза тыквы
Тыква помогает ускорить процессы усвоения пищи и нормализовать метаболизм. Из-за содержания витамина T тыква препятствует накоплению организмом жировых клеток, поэтому диетологи рекомендуют употреблять тыкву для урегулирования веса. Тыква обладает слабительным эффектом, что хорошо влияет на желудочно-кишечный тракт. Ее рекомендуют для выведения из организма холестерина, токсинов, шлаков. Из-за высокого содержания калия употребление этого овоща улучшает работу сердечно-сосудистой системы и уменьшает риски гипертонии. Диетологи советуют употреблять тыкву при туберкулезе, атеросклерозе, запоре, диабете, подагре, желчнокаменной болезни. Мякоть тыквы рекомендуют беременным и детям. Во время беременности врачи советуют употреблять как природное противоблевальное средство. Отвар из тыквы с добавлением меда помогает при нервных расстройствах и бессоннице.
Давайте приготовим суп из тыквы и полностью ощутим все полезные свойства такого продукта!!!
Покупаем:
- Тыкву
- Картофель
- Репчатый лук
- Молоко
- Сливочное масло
- Петрушку
- Соль
- Перец
- Жирные сливки
- Сухарики из белого хлеба
Картофель отвариваем, тыкву запекаем в фольге в духовке до мягкости. Овощи натираем на мелкой терке и пассируем до мягкости. К картофелю и готовой тыкве добавляем овощной бульон, молоко и овощи. Всю массу пробиваем блендером. Солим, перчим.
Подаем со сливками и сухариками из белого хлеба.
Приятного аппетита!!!
