Как приготовить дома
Покупаем:
Для теста:
- 200 г муки
- 200 г сливочного масла или маргарина
- 50 мл сметаны
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
Для начинки:
- яблоко
- корица
- сахар
Разогретое масло, сахар, яйцо, сметану, и соль размешиваем до получения однородной массы, добавляем просеянную муку и замешиваем песочное тесто. Заворачиваем его в фольгу и отправляем на 40 минут в холодильник.
